কঠিন মলত্যাগ (BAB) বা কোষ্ঠকাঠিন্য একটি সাধারণ অবস্থা। সুসংবাদ, অন্ত্র-উদ্দীপক খাবার খাওয়া প্রায়শই ওষুধ ছাড়াই এই অবস্থার কার্যকরভাবে চিকিত্সা করতে পারে। কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে কার্যকরী চ্যাপ্টার মসৃণ খাবার কী কী তা জেনে নিন।
কোষ্ঠকাঠিন্য বা কোষ্ঠকাঠিন্যের সূচনা বিভিন্ন কারণের কারণে হতে পারে যার কারণে অন্ত্রের গতিবিধি মসৃণভাবে চলতে পারে না, মদ্যপানের অভাব, খারাপ খাদ্যাভ্যাস থেকে শুরু করে সক্রিয় নড়াচড়ার অভাব। যাইহোক, খাদ্য ফ্যাক্টর এটি একটি বড় যথেষ্ট ভূমিকা পালন করে.
যদি টেনে আনতে দেওয়া হয়, তাহলে কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণে স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে যা খুবই বিরক্তিকর। এটি প্রতিরোধ করার জন্য, একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ স্বাস্থ্যকর জীবনধারার সাথে কোষ্ঠকাঠিন্য নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন, বিশেষ করে এমন খাবার খাওয়ার মাধ্যমে যা মলত্যাগের সুবিধা দেয়।
বৈচিত্র্য খাদ্য BAB লঞ্চার জন্য কাবু কোষ্ঠকাঠিন্য
আপনার যদি মলত্যাগে অসুবিধা হয়, তাহলে তা কাটিয়ে উঠতে জোলাপ খেতে তাড়াহুড়ো করবেন না। আসলে, হালকা কোষ্ঠকাঠিন্য সহ বেশিরভাগ লোকের ওষুধের প্রয়োজন হয় না।
প্রাকৃতিক চিকিৎসা হিসেবে, আপনি ফাইবার সমৃদ্ধ খাবারের ব্যবহার বাড়াতে পারেন। এখানে কিছু ধরণের উচ্চ ফাইবার খাবার রয়েছে যা কোষ্ঠকাঠিন্যের চিকিত্সার জন্য কার্যকর:
1. সবুজ শাকসবজি
সবুজ শাকসবজি, যেমন পালং শাক, বাঁধাকপি এবং ব্রকলি, উচ্চ ফাইবারযুক্ত খাবার যা আপনার কোষ্ঠকাঠিন্য হলে খাওয়া ভালো। সবুজ শাকসবজিতে থাকা ফাইবার পরিমাণ বাড়াতে পারে এবং মলকে নরম করতে পারে, যাতে অন্ত্র থেকে মল সহজে চলে যায়।
2. আপেল
আপেলে পেকটিন নামক পানিতে দ্রবণীয় ফাইবার থাকে। যখন এটি অন্ত্রে পৌঁছায়, আপেলের পেকটিন অবিলম্বে শর্ট-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিডে রূপান্তরিত হয় যা বৃহৎ অন্ত্রে জল টেনে আনতে পারে, যার ফলে মল নরম হয়। এছাড়াও, পেকটিন মলত্যাগের গতি বাড়াতেও পরিচিত যাতে এটি মল নির্গমনকে ত্বরান্বিত করতে পারে।
3. কিউই ফল
গবেষণায় দেখা গেছে যে চার সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন 2টি কিউই খাওয়ার ফলে দ্রুত এবং স্বতঃস্ফূর্ত মলত্যাগ হতে পারে। শুধু তাই নয়, কিউইতে থাকা ফাইবার এবং এনজাইমগুলি মলকে নরম করতে পারে এবং মলত্যাগের গতি বাড়াতে পারে, যা মলত্যাগকে সহজ এবং মসৃণ করে তোলে।
4. পুরো গমের রুটি
আপনি যদি রুটি খেতে পছন্দ করেন তবে পুরো গমের রুটি দিয়ে আপনার রুটি প্রতিস্থাপন করার চেষ্টা করুন। এই রুটিতে আরও ফাইবার এবং জটিল কার্বোহাইড্রেট থাকে তাই এটি মল নরম করতে পারে। আপনি যদি প্যাকেজ করা রুটি কিনে থাকেন, তাহলে 100% পুরো শস্য লেবেলযুক্ত রুটি বেছে নিতে ভুলবেন না।
5. মিষ্টি আলু
আপেলের মতো মিষ্টি আলুতেও পেকটিন থাকে। এছাড়াও, মিষ্টি আলুতে সেলুলোজ এবং লিগনিন আকারে প্রচুর অদ্রবণীয় ফাইবার থাকে। এই ধরনের ফাইবার মলের পরিমাণ বাড়িয়ে মলত্যাগে সাহায্য করতে পারে যাতে এটি কোষ্ঠকাঠিন্যে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য অন্ত্রের আন্দোলন শুরু করতে কার্যকর।
6. কেফির
গাঁজন দুধ পানীয় অনুরূপ দই এতে প্রোবায়োটিক রয়েছে যা হজমের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে কেফির খাওয়া মলে জলের পরিমাণ বাড়াতে সাহায্য করে এবং মলত্যাগের সময় মলকে সহজতর করে তোলে।
7. চিয়া বীজ
চিয়া বীজ কোষ্ঠকাঠিন্যের চিকিত্সার জন্য এটি দীর্ঘদিন ধরে একটি ঐতিহ্যবাহী ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে কারণ এটি ফাইবার সমৃদ্ধ। পানির সংস্পর্শে এলে, চিয়া বীজ এটি একটি জেলে পরিণত হবে যা মলকে নরম করে দেয় এবং মলটি বের না হওয়া পর্যন্ত বৃহৎ অন্ত্র বরাবর সরানো সহজ করে তোলে।
উপরে উল্লিখিত খাবারগুলি ছাড়াও, আরও বেশ কিছু অন্ত্র-মসৃণ খাবার রয়েছে যা কোষ্ঠকাঠিন্য কাটিয়ে উঠতে খাওয়ার জন্য ভাল, থেকে শুরু করে ওটমিল, ফ্ল্যাক্সবীজ, সয়াবিন, ছোলা, বেরি, সাইট্রাস ফল, বাদাম কাজুবাদাম এবং চিনাবাদাম।
সাধারণত, স্বাস্থ্যকর এবং সুষম খাদ্যের পরিবর্তনের সাথে, মলত্যাগের প্রক্রিয়াটিও সহজ এবং মসৃণ বোধ করবে। যাইহোক, আপনাকে একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারাও অবলম্বন করতে হবে, যেমন পর্যাপ্ত তরল পান, নিয়মিত ব্যায়াম করা, স্ট্রেস ভালভাবে পরিচালনা করা এবং পর্যাপ্ত ঘুম পাওয়া।
আপনি বিভিন্ন ধরনের মলত্যাগ-উদ্দীপক খাবার খাওয়া সত্ত্বেও যদি কোষ্ঠকাঠিন্যের উন্নতি না হয়, বা মলত্যাগ খুব অস্বস্তিকর এবং বেদনাদায়ক হয়, তাহলে নিরাপদ এবং উপযুক্ত চিকিৎসার জন্য অবিলম্বে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।