নাশপাতির বিভিন্ন উপকারিতা রয়েছে যা আমরা স্বাস্থ্যের জন্য পেতে পারি। এই সুবিধাগুলির মধ্যে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল স্বাস্থ্যের উন্নতি, সহনশীলতা বৃদ্ধি এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস অন্তর্ভুক্ত।
নাশপাতি এর স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া যায় এতে পুষ্টি উপাদানের জন্য ধন্যবাদ। নাশপাতিতে কেবল প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে না, এটি বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ যেমন বি ভিটামিন, ভিটামিন সি, ভিটামিন কে, পটাসিয়াম, কপার এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ।
এগুলো স্বাস্থ্যের জন্য নাশপাতির উপকারিতা
নীচে নাশপাতির বিভিন্ন উপকারিতা রয়েছে যা মিস করার জন্য দুঃখজনক:
1. হজম স্বাস্থ্যের উন্নতি
2টি নাশপাতি খাওয়া আপনার দৈনিক ফাইবারের চাহিদার প্রায় অর্ধেক পূরণ করতে পারে। পর্যাপ্ত ফাইবার গ্রহণ অন্ত্রের গতিবিধি (BAB) মসৃণ করতে পারে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করতে পারে। নিয়মিত মলত্যাগের সাথে, আপনার অন্ত্রগুলিও স্বাস্থ্যকর হয়ে উঠবে এবং বিভিন্ন রোগ এড়াবে।
2. সহনশীলতা বাড়ান
নাশপাতিতে থাকা ভিটামিন সি সহনশীলতা বাড়াতে উপকারী। এছাড়াও, এই ফলটিতে ভিটামিন কে এবং কপারের সাথে উচ্চ মাত্রার ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্যও দরকারী, যাতে আপনার শরীর আরও ফিট হয় এবং রোগের ঝুঁকি কম হয়।
3. ওজন বজায় রাখতে সাহায্য করে
নাশপাতিতে উচ্চ ফাইবার এবং জলের উপাদান আপনাকে দীর্ঘক্ষণ পূর্ণ বোধ করতে পারে, যা আপনার অতিরিক্ত খাওয়ার ইচ্ছা কমাতে পারে। এছাড়াও, একটি গবেষণায় আরও বলা হয়েছে যে নিয়মিত নাশপাতি খাওয়া শরীরের চর্বির মাত্রা কমাতে পারে এবং কোমরের পরিধি উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে পারে।
সুতরাং, আপনারা যারা ওজন বজায় রাখতে চান বা অতিরিক্ত চর্বি কমাতে চান এবং ওজন কমাতে চান, নাশপাতি আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করার জন্য সঠিক পছন্দ হতে পারে।
4. সুস্থ স্নায়ু বজায় রাখতে সাহায্য করে
নাশপাতিতে থাকা কপার স্নায়ু কোষের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে উপকারী। শুধু তাই নয়, লোহিত রক্ত কণিকা গঠন, কোলাজেন এবং আয়রন শোষণেও এই পদার্থের গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে।
5. ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি
নাশপাতির উপকারিতা ত্বকেও অনুভব করা যায়। কারণ হল, এই ফলটিতে রয়েছে ভিটামিন সি এবং কপার, যা কোলাজেন গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে যা ত্বকের স্থিতিস্থাপকতাকে প্রভাবিত করে।
6. টাইপ 2 ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি কমায়
নাশপাতিতে উচ্চ ফাইবারের মাত্রা খাবারের শোষণকেও ধীর করে দিতে পারে, যাতে রক্তে শর্করার বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করা যায়। এই ফলটি খেলে আপনার টাইপ 2 ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি কমে যাবে।
এছাড়াও, কিছু নাশপাতিতে লালচে আভাযুক্ত অ্যান্থোসায়ানিন উপাদান পাওয়া যায় যা অ্যান্টিডায়াবেটিক এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে বলে মনে করা হয়। যাইহোক, মানুষের মধ্যে ডায়াবেটিস প্রতিরোধে অ্যান্টিটোসিনের ব্যবহার এখনও আরও অধ্যয়ন করা দরকার।
7. ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করা
কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে নাশপাতি জাতীয় ফল সমৃদ্ধ খাবার আপনাকে ফুসফুসের ক্যান্সার, পাকস্থলীর ক্যান্সার এবং মূত্রাশয়ের ক্যান্সারের মতো বিভিন্ন ক্যান্সার থেকে রক্ষা করতে পারে।
শুধু তাই নয়, বেশ কয়েকটি গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে নাশপাতিতে থাকা ফ্ল্যাভোনয়েড উপাদান স্তন এবং ডিম্বাশয়ের ক্যান্সারের মতো অন্যান্য ক্যান্সারের ঝুঁকিও কমাতে পারে।
আপনাকে প্রতিদিন 5টি ফল বা শাকসবজি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং আপনার দৈনন্দিন ফলের চাহিদা মেটাতে নাশপাতি একটি সঠিক পছন্দ। পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ হওয়ার পাশাপাশি, নাশপাতি একটি মিষ্টি এবং লোভনীয় স্বাদও রয়েছে। শিশুদের দ্বারা নাশপাতিও ভাল খাওয়া হয়।
নাশপাতির উপকারিতা পেতে, আপনি এগুলি সরাসরি রসের আকারে বা উদ্ভিজ্জ সালাদে মিশিয়ে খেতে পারেন। যাইহোক, নিশ্চিত করুন যে আপনি এটি সম্পূর্ণ পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত চলমান জল দিয়ে ধুয়েছেন। এটি করা হয় যাতে নাশপাতিতে থাকা ময়লা এবং ব্যাকটেরিয়া পানিতে ধুয়ে যায়।
স্বাস্থ্যের জন্য নাশপাতির উপকারিতা বৈচিত্র্যময়। তবুও, আপনি যে ধরণের ফল খান তা পরিবর্তন করতে ভুলবেন না যাতে আপনি বিভিন্ন ধরণের পুষ্টি পেতে পারেন এবং আপনার প্রতিদিনের পুষ্টির চাহিদা পূরণ হয়। আপনার দৈনন্দিন পুষ্টির চাহিদাগুলি খুঁজে বের করতে, ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে দ্বিধা করবেন না, ঠিক আছে?