6 মাস বয়সের পর থেকে শিশুদের পরিপূরক খাবার বা পরিপূরক খাবার দেওয়া শুরু করা যেতে পারে। তবে পরিপূরক খাবার ধীরে ধীরে করা উচিত। জেনে নিন কিভাবে সঠিক MPASI দিতে হয় যাতে শিশুর পুষ্টি গ্রহণ পর্যাপ্ত থাকে।
পরিপূরক খাওয়ানো শিশুর বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সময়। এই সময়ের মধ্যে, শিশুরা বুকের দুধ ছাড়া অন্য খাবারের আকৃতি এবং স্বাদ চিনতে শিখতে শুরু করে।
শিশুর ৬ মাস বয়স হওয়ার আগে MPASI নিজে দেওয়া উচিত নয়, কারণ সেই বয়সে বাচ্চাদের খাবারে অ্যালার্জি হওয়ার ঝুঁকি বেশি থাকে। এছাড়াও, শিশুর 4 মাস বয়সের আগে পরিপূরক খাবার দেওয়া শিশুর দম বন্ধ হওয়ার ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
আপনার শিশুর খাওয়ার জন্য প্রস্তুত হওয়ার লক্ষণ
প্রতিটি শিশুর বিকাশ ভিন্ন এবং একে অপরের সাথে তুলনা করা যায় না। যাইহোক, এমন কিছু লক্ষণ রয়েছে যা নির্দেশ করে যে আপনার শিশু খাবার খেতে প্রস্তুত, যার মধ্যে রয়েছে:
- খাবারের জন্য পৌঁছাতে পারে এবং মুখে রাখতে পারে, কারণ চোখ, মুখ এবং হাতের মধ্যে ভাল সমন্বয় রয়েছে।
- সাহায্য ছাড়া একা বসে এবং মাথা উঁচু করে রাখতে পারে।
- অন্য লোকেরা যে খাবার খায় তাতে আগ্রহী।
- চামচ থেকে খাবার নিতে ভালোভাবে মুখ খুলতে সক্ষম।
- খাবার গিলে ফেলতে পারে এবং মুখ থেকে বের করে দিতে পারে না।
যাইহোক, আপনার শিশুর অন্য কিছু লক্ষণ যেমন তার মুখে আঙ্গুল রাখা এবং রাতে কান্না, আপনার শিশুকে কঠিন পদার্থ বলে ভুল করতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, এটি একটি চিহ্ন হতে পারে যে শিশু আরও দুধ চায়।
MPASI এর সাথে বাচ্চাদের পরিচিত করা
নিচের একটি নির্দেশিকা যা আপনি আপনার শিশুকে কঠিন খাবারের সাথে পরিচিত করতে এবং পরিচিত করতে করতে পারেন:
1. শিশুকে পরিবারের সাথে রাতের খাবার টেবিলে খেতে আমন্ত্রণ জানান
শিশুরা প্রায়ই তাদের বাবা-মা এবং তাদের আশেপাশের লোকেরা যা করে তা অনুকরণ করে। শিশুকে পরিবারের সাথে খেতে নিয়ে গেলে সে মনোযোগ দিতে পারে এবং ভালো খাদ্যাভ্যাস অনুকরণ করতে পারে।
শুরু করার জন্য, আপনি আপনার ছোট্টটিকে একটি বিশেষ শিশুর ডাইনিং চেয়ারে রাখতে পারেন এবং একটি সুরক্ষা প্রহরী ইনস্টল করতে ভুলবেন না যাতে সে পড়ে না যায়।
2. ধীরে ধীরে MPASI দিন
আপনার ছোটকে শক্ত খাবারের সাথে পরিচয় করিয়ে দিতে, সেগুলিকে অল্প অল্প করে দিনে অন্তত তিনবার দিয়ে শুরু করুন। যাইহোক, যদি আপনার ছোট্টটি দেওয়া খাবার খেতে না চায় তবে খুব বেশি বাধ্য হবেন না।
আপনার ছোটটির জন্য বড় অংশের চেয়ে ছোট অংশে বেশিবার খাওয়া ভাল, তবে মাঝে মাঝে।
3. শিশুকে সামঞ্জস্য করার জন্য সময় দিন
আপনার ছোটকে জোর করে খেতে এবং তার খাবার শেষ করতে এড়িয়ে চলুন। যদি তিনি এখনও একটি খাবারের প্রতি আগ্রহী না হন তবে এর অর্থ এই নয় যে ছোটটি ভবিষ্যতে সেই খাবারটি গ্রহণ করতে আগ্রহী নয়। পরের দিন পরিপূরক খাবার দেওয়ার চেষ্টা করুন।
4. শিশুকে একা খেতে চেষ্টা করতে দিন
আপনার ছোট একটি নিতে এবং তার মুখে তার নিজের খাবার দিন. এটি খাবারের স্বীকৃতি শেখার প্রক্রিয়ার অংশ। যাইহোক, খাবার খাওয়ার সময় আপনার ছোট্টটিকে একা রাখবেন না, কারণ খাবার চিবানো এবং গিলে ফেলার সময় সে এখনও দম বন্ধ হওয়ার ঝুঁকিতে থাকে।
নিরাপদে থাকার জন্য, মা আপনার ছোট বাচ্চাটিকে প্রায় 9 মাস বয়সে খাওয়ানোর জন্য তার সাথে যেতে পারেন।
5. শিশুর ব্যবহৃত খাবারের পাত্রে মনোযোগ দিন
কাচের কাটলারি ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন যা শিশুর ভাঙ্গা এবং আহত হওয়ার ঝুঁকিতে থাকে। একটি চামচ বা মুখ থেকে খাবার যাতে ছিটকে না যায় সে জন্য আপনার ছোট্টটির গলায় একটি কাপড় বা এপ্রোন রাখুন।
মায়েরাও উজ্জ্বল কাটলারি ব্যবহার করতে পারেন যাতে খাবারের পরিবেশকে আকর্ষণীয় এবং ছোটটির জন্য আরও আনন্দদায়ক করা যায়।
প্রথমবার খাবার খাওয়ার পর থেকেই শিশুর ডায়েট শুরু হয়। তাই তাকে বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্যকর খাবার দিন, বিশেষ করে শাকসবজি এবং ফলমূল, যাতে সে পর্যাপ্ত পুষ্টি পায় এবং সেগুলি খেতে অভ্যস্ত হয়।
এমপিএএসআই দেওয়ার সময় খাবারগুলি এড়ানো উচিত
এমপিএএসআই মেনু নির্বাচন করার সময়, নিম্নলিখিত ধরণের খাবার শিশুদের দেওয়া উচিত নয়:
ফলের রস
অত্যধিক জুস খাওয়া, বিশেষ করে প্যাকেজ করা জুস এবং চিনি যোগ করলে বাচ্চাদের ডায়রিয়া এবং ক্যাভিটি হতে পারে। উপরন্তু, রসে কম ফাইবার এবং পুষ্টি থাকে তাজা ফলের তুলনায় যা ম্যাশ করা বা কাটা হয়।
গরুর দুধ
এক বছর বয়সের আগে বাচ্চাকে গরুর দুধ দেওয়া থেকে বিরত থাকুন। কারণ গরুর দুধ তাদের পুষ্টির চাহিদা পূরণ করে না এবং আসলে আয়রনের ঘাটতির ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
অতিরিক্ত পুষ্টি হিসাবে ফর্মুলা ফিডিং শিশুর কিছু শর্ত থাকলে ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী করাতে হবে।
মধু
পরিপূরক খাবার মেনুর অংশ হিসাবে 1 বছরের কম বয়সী শিশুদেরও মধু দেওয়া উচিত নয়। এর কারণ হল মধু শিশুদের বোটুলিজম হতে পারে, যা ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট বিষক্রিয়ার অবস্থা। ক্লোস্ট্রিডিয়াম বোটুলিনাম মধুর মধ্যে রয়েছে।
কঠিন খাবার
শস্য বা খাবার দেওয়া থেকে বিরত থাকুন যা শক্ত এবং আকারে ছোট, যেমন ভুট্টার খই, বাদাম বা মিছরি, কারণ এই খাবারগুলি শিশুর দম বন্ধ হওয়ার ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
ফ্লেভারিং
শিশুর সলিড মেনুতে আপনার স্বাদ, চিনি বা লবণ যোগ করা উচিত নয়। খুব তাড়াতাড়ি দেওয়া সমস্ত সংযোজন শিশুর বিকাশে হস্তক্ষেপের ঝুঁকিতে থাকে।
উপরের কিছু খাবারের পাশাপাশি, মাকে খুব গরম, ফাস্ট ফুড এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্যাকেটজাত খাবার ছোট বাচ্চাকে না দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
শিশুর বয়স অনুযায়ী এমপিএএসআই দেওয়ার প্রকার ও পদ্ধতি
দেওয়ার পদ্ধতি এবং পরিপূরক খাবারের ধরন সাধারণত শিশুর বয়সের সাথে সামঞ্জস্য করা হয়। নিম্নলিখিত কিছু জিনিস যা আপনার ছোট বাচ্চার জন্য পরিপূরক খাবার নির্ধারণে একজন মায়ের গাইড হতে পারে:
6-7 মাস বয়সী শিশুদের জন্য MPASI
আপনার ছোট বাচ্চার বয়স যখন 6 মাস, আপনি তাকে সবজি, ফল এবং ভাত দিতে পারেন। যদি আপনার ছোট্টটি এই খাবারগুলিতে অভ্যস্ত হয়ে থাকে তবে আপনি অন্যান্য ধরণের খাবার দিতে পারেন, যেমন মুরগি, মাছ, রুটি এবং ডিম, যা ম্যাশ করা হয়েছে।
8-9 মাস বয়সী শিশুদের জন্য MPASI
এই বয়সে, আপনার ছোট্টটি সাধারণত দিনে তিনবার খেতে পারে। ম্যাশ করা খাবারের পাশাপাশি, আপনি শক্ত খাবারগুলিও প্রবর্তন করতে পারেন যা একটি প্রাপ্তবয়স্ক আঙুলের আকারের মতো লম্বা করে কাটা হয় যাতে আপনার ছোটটিকে আঁকড়ে ধরা সহজ হয়।
আপনার বাচ্চাকে সবজি দেওয়ার চেষ্টা করুন, যেমন গাজর, মটরশুটি এবং আলু, যা নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করা হয়েছে।
12 মাস বা তার বেশি বয়সী শিশুদের জন্য MPASI
যখন আপনার ছোটটির বয়স 1 বছর, আপনি তাকে দিনে তিনবার খাবার দিতে পারেন এবং খাবারের মধ্যে স্ন্যাকস যোগ করতে পারেন।
আপনার শিশুকে স্বাস্থ্যকর খাবার দিন যেমন ফল, সবজি, টোস্ট এবং দই। যাইহোক, জলখাবারে চিনি বা লবণ যোগ না করার বিষয়টি নিশ্চিত করুন, ঠিক আছে?
পরিপূরক খাবার দেওয়ার ক্ষেত্রে যে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি বিবেচনা করা দরকার তা হল আপনার ছোটকে তার খাবার শেষ করতে বাধ্য করা নয়। যতক্ষণ না আপনার ছোট্টটি তার বয়স অনুসারে বেড়ে ওঠে এবং বিকাশ করে, ততক্ষণ আপনাকে তার খাবারের অভাব নিয়ে চিন্তা করতে হবে না।
কিছু খাবার খাওয়ার পর যদি আপনার শিশুর অ্যালার্জির লক্ষণ থাকে, যেমন লাল এবং ফোলা ত্বক, বমি, ডায়রিয়া বা শ্বাস নিতে অসুবিধা হয়, তাহলে তাকে অবিলম্বে চিকিত্সকের কাছে নিয়ে যান।