গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়াটি সঠিকভাবে কাজ করার জন্য শরীরের কোষ, টিস্যু এবং অঙ্গগুলির কাজকে সমর্থন করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। যাইহোক, কিছু অবস্থার জন্য, গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়া ব্যাহত হতে পারে, বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি বাড়ায়।
গ্লাইকোলাইসিস হল রক্তে গ্লুকোজ বা চিনিকে ভেঙে ফেলার প্রক্রিয়া যাতে হেক্সোকিনেজ এনজাইম এবং ফসফফ্রুক্টোকিনেজ এনজাইম সহ বেশ কয়েকটি এনজাইম জড়িত থাকে। এখন, গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়ার গুরুত্ব কী এবং এই প্রক্রিয়াটি ব্যাহত হলে এর প্রভাব কী?
স্বাস্থ্যের জন্য গ্লাইকোলাইসিসের গুরুত্ব
সমস্ত কোষ, টিস্যু এবং অঙ্গগুলিকে সঠিকভাবে কাজ এবং কাজ করার জন্য শরীরের সাধারণত শক্তি এবং পুষ্টির প্রয়োজন। এই শক্তি প্রতিদিন খাওয়া খাবার বা পানীয়ের চিনির উপাদান থেকে পাওয়া যেতে পারে।
আপনি যখন কার্বোহাইড্রেট বিপাক থেকে চিনি সহ চিনি গ্রহণ করবেন, তখন শরীর এটিকে শক্তিতে রূপান্তর করতে একটি গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যাবে। শক্তি উৎপাদনের পাশাপাশি, এই প্রক্রিয়াটি হাইড্রোজেন এবং পাইরুভেট কিনেস এনজাইমও তৈরি করবে।
গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়াটি ইনসুলিনের গঠনকে উদ্দীপিত করতেও ভূমিকা পালন করে, একটি হরমোন যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে কাজ করে এবং শরীরের কোষগুলিকে শক্তি হিসাবে গ্লুকোজ ব্যবহার করতে সহায়তা করে।
দেহের কোষ, টিস্যু এবং অঙ্গগুলির জন্য জ্বালানী হিসাবে ব্যবহার করা ছাড়াও, গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়ায় উত্পাদিত শক্তি ক্ষত নিরাময়, ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যু এবং কোষগুলির মেরামত এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির জন্যও শরীর ব্যবহার করবে।
গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়ার কারণে বিভিন্ন ধরণের রোগ
গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়ার ব্যাঘাত বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে:
ডায়াবেটিস
গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়াটি বিভিন্ন কোষ এবং শরীরের টিস্যুতে ঘটতে পারে, যার মধ্যে লিভারের কোষ রয়েছে যা গ্লুকোজ বা রক্তে শর্করার বিপাকের প্রক্রিয়ায় ভূমিকা পালন করে। যখন গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়া ব্যাহত হয়, তখন শরীরের রক্তে শর্করা ভাঙ্গাতে অসুবিধা হয়।
ফলস্বরূপ, রক্তে শর্করা বৃদ্ধি পাবে এবং হাইপারগ্লাইসেমিয়া নামক একটি অবস্থার সৃষ্টি করবে। সময়ের সাথে সাথে উচ্চ রক্তে শর্করার মাত্রা ইনসুলিন প্রতিরোধের এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস হতে পারে।
এখন অবধি, গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়ায় ব্যাঘাতের কারণ যা ডায়াবেটিস এবং ইনসুলিন প্রতিরোধকে ট্রিগার করতে পারে তা এখনও নিশ্চিতভাবে জানা যায়নি। যাইহোক, এটি জেনেটিক ব্যাধির সাথে সম্পর্কিত বলে মনে করা হয়।
আলঝেইমার রোগ
আল্জ্হেইমের রোগ বা ডিমেনশিয়া নামেও পরিচিত একটি রোগ যা মস্তিষ্কে আক্রমণ করে এবং যারা এটি অনুভব করে তাদের বার্ধক্যজনিত করতে পারে।
গুরুতর ক্ষেত্রে, আল্জ্হেইমের রোগ এমনকি ভুক্তভোগীকে স্বাধীনভাবে চলাফেরা করতে অক্ষম করে তুলতে পারে এবং তার নিজের পরিবার বা নিকটতম ব্যক্তিদের চিনতে পারে না।
এখন পর্যন্ত, আলঝেইমার রোগের সঠিক কারণ নিশ্চিতভাবে জানা যায়নি। যাইহোক, এখন পর্যন্ত বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে জিনগত কারণ, বার্ধক্য, এবং গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়ার ব্যাধি সহ শরীরের বিপাকীয় ব্যাধি সহ আলঝাইমার রোগ হওয়ার ঝুঁকি বাড়াতে ভূমিকা পালন করে এমন বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে।
হেমোলাইটিক অ্যানিমিয়া
হেমোলাইটিক অ্যানিমিয়া হল রক্তাল্পতা বা রক্তের অভাবজনিত একটি রোগ যা রক্তের লোহিত কণিকার অত্যধিক ধ্বংসের কারণে। এই রোগটি বিভিন্ন কারণে হতে পারে, যেমন জেনেটিক ডিসঅর্ডার, হিমোগ্লোবিন ডিসঅর্ডার এবং গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়ার ব্যাধি যা শরীরে পর্যাপ্ত পাইরুভেট কিনেস এনজাইম তৈরি করতে পারে না।
পাইরুভেট কিনেসের এনজাইমের অভাব লাল রক্তকণিকাকে দ্রুত ধ্বংস করতে পারে, এইভাবে হেমোলাইটিক অ্যানিমিয়া শুরু করে।
গ্লাইকোলাইসিস হল চিনিকে শক্তিতে রূপান্তরিত করার এবং সেই শক্তির ভাল ব্যবহার করার জন্য শরীরের প্রাকৃতিক প্রক্রিয়া। গ্লাইকোলাইসিসের সাহায্যে, আপনি চলাফেরা, হাঁটা, খাওয়া এবং পান করা থেকে শুরু করে দৈনন্দিন কাজকর্ম করতে পারেন।
আপনি যদি দুর্বলতা, মনোনিবেশ করতে অসুবিধা, মাথা ঘোরা, বা গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়ায় ব্যাঘাতের কারণে উদ্ভূত অন্যান্য উপসর্গগুলি অনুভব করেন, অবিলম্বে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন যাতে উপযুক্ত চিকিত্সা দেওয়া যায়।