যখন আপনার সন্তান 1 বছর বয়সে পরিণত হয়, আপনি তাকে স্বাস্থ্যকর, পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবারের সাথে পরিচয় করিয়ে দিতে পারেন। এছাড়াও 1 বছরের বাচ্চাদের জন্য স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকসের বিভিন্ন পছন্দ রয়েছে। যাইহোক, এটি ছোট অংশে দিন যাতে মূল খাবারের সময় না আসা পর্যন্ত তার ক্ষুধা বজায় থাকে।
1 বছর বয়সী শিশুদের জন্য স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস খুব বৈচিত্র্যময় হতে পারে, কারণ এই বয়সে, শিশুরা প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বারা খাওয়া খাবার খেতে সক্ষম হতে শুরু করেছে। স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস দিনে 2 বার প্রধান খাবারের সময় দেওয়া যেতে পারে। স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস প্রদানের উদ্দেশ্য যাতে শিশুরা ক্ষুধার্ত না হয়, অতিরিক্ত পুষ্টি পায় এবং স্বাস্থ্যকর খাবারে অভ্যস্ত হয়।
1 বছর বয়সী আনাকের জন্য স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক পছন্দ
1 বছর বয়সে, বাচ্চাদের আঁকড়ে ধরার ক্ষমতা শুরু হয় যাতে তারা নিজেরাই খেতে শিখতে পারে। সুতরাং, অতিরিক্ত পুষ্টি প্রদান করতে সক্ষম হওয়ার পাশাপাশি, 1 বছর বয়সী শিশুদের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার দেওয়া তাদের আঁকড়ে ধরা, কামড়ানো এবং চিবানোর ক্ষমতা প্রশিক্ষণের জন্যও উপকারী।
1 বছর বয়সী শিশুদের জন্য স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকসের বিভিন্ন পছন্দ যা তাদের বৃদ্ধির জন্যও ভালো:
1. নরম ফল
নরম, তাজা টেক্সচারের ফল, যেমন কলা, স্ট্রবেরি, আঙ্গুর বা আম, 1 বছর বয়সীদের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য ভাল পছন্দ।
একটি জলখাবার হিসাবে, আপনি ফলটিকে এমন আকারে কাটতে পারেন যা আপনার সন্তানের পক্ষে সহজে আঁকড়ে ধরতে পারে এবং তাকে সাহায্য ছাড়াই নিজে থেকে ফল খেতে দেয়। যাইহোক, নিশ্চিত করুন যে আপনার বাচ্চাটি 1-2 ঘন্টার মধ্যে ফল শেষ করে যাতে ফলের সতেজতা বজায় থাকে।
2. শাকসবজি
শাকসবজি, যেমন ব্রোকলি, লং বিন এবং গাজর, স্ন্যাকস হিসাবেও খুব ভালো কারণ এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি থাকে, যেমন ফাইবার এবং ভিটামিন সি। এছাড়াও, বেগুনি মিষ্টি আলু এবং কুমড়ার মতো কন্দও দেওয়া যেতে পারে। আপনার সন্তান। ছোট কারণ এটি শক্তির উৎস হতে পারে।
একটি জলখাবার হিসাবে পরিবেশন করার জন্য, আপনি শাকসবজি বা কন্দগুলিকে ছোট ছোট টুকরো করে কাটতে পারেন, যাতে বাচ্চাদের পক্ষে সহজে ধরা পড়ে। কাটার পরে, বাষ্প বা ফোঁড়া যতক্ষণ না নরম এবং কামড়ানো সহজ।
3. দুধ এবং দই
1 বছর বয়সে, আপনার শিশুকে ফর্মুলা দুধের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়া শুরু করুন। এটি শিশুর জন্য পরবর্তীতে বুকের দুধ থেকে দুধ ছাড়ানো সহজ করার উদ্দেশ্যে করা হয়েছে৷ এছাড়াও, দুধ এবং দই প্রোটিন, ক্যালসিয়াম এবং স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলির উত্স, তাই এগুলি আপনার বাচ্চার হাড়, দাঁত এবং মস্তিষ্কের বিকাশের জন্য উপকারী।
এছাড়াও আপনার ছোটকে মিষ্টিবিহীন দই দিন, তাজা ফলের টুকরো বা মধুর মিশ্রণ যোগ করুন। মনে রাখবেন, শিশুর বয়স 1 বছর হলেই মধু দেওয়া উচিত। 1 বছরের কম বয়সী শিশুদের মধু খাওয়ালে পাচনতন্ত্রের সংক্রমণের ঝুঁকি থাকে।
4. ওটমিল
ওটমিল 1 বছর বয়সী শিশুদের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবারের বিকল্পগুলির মধ্যে একটি। ওটমিল এটির একটি নরম টেক্সচার রয়েছে, তাই আপনার ছোট্টটি সহজেই এটি চিবাতে এবং গিলতে পারে।
অন্য দিকে, ওটমিল এটি প্রোটিন, ফাইবার, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন, খনিজ এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাটের মতো পুষ্টিতেও সমৃদ্ধ, যা শিশুদের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য উপকারী। আপনি পরিবেশন করতে পারেন ওটমিল দুধের সাথে বা ফলের সাথে, যেমন স্ট্রবেরি, কিশমিশ, কলা বা অন্যান্য তাজা ফল।
5. ডিম
ডিম শিশুদের জন্য প্রোটিনের ভালো উৎস হতে পারে। ডিমের পুষ্টি উপাদান চোখের স্বাস্থ্য এবং মস্তিষ্কের বিকাশকেও সহায়তা করতে পারে। এছাড়াও, ডিমগুলি বিভিন্ন উপায়ে প্রক্রিয়া করা যেতে পারে, যেমন সেদ্ধ, স্ক্র্যাম্বল বা স্ক্র্যাম্বল, যাতে আপনার ছোটটি সহজে বিরক্ত না হয়।
6. তোফু
টোফু উদ্ভিজ্জ প্রোটিন, আয়রন এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ। নরম টেক্সচার টফুকে শিশুদের জন্য একটি ভালো স্ন্যাক পছন্দ করে তোলে। আপনি টফু পরিবেশন করতে পারেন এটিকে স্যুপে টস করে, এটিকে ভাজতে, বা আপনার প্রিয় সবজি যেমন টমেটো বা মরিচের সাথে মিশিয়ে।
7. পনির কাটা
আপনি শিশুদের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর নাস্তা হিসাবে স্লাইস চিজ তৈরি করতে পারেন। পনির বৃদ্ধি এবং বিকাশকে সমর্থন করার জন্য প্রোটিন, চর্বি এবং ক্যালসিয়ামের একটি ভাল উত্স। তবে দেওয়ার সময়, নিশ্চিত করুন যে পনিরের টেক্সচারটি কামড়ানোর জন্য যথেষ্ট নরম হয়, কারণ কিছু ধরণের পনিরের শক্ত টেক্সচার থাকে।
1 বছর বয়সী শিশুদের জন্য স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস প্রদানের জন্য টিপস
1 বছর বয়সী বাচ্চাদের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার সরবরাহ করার ক্ষেত্রে বেশ কয়েকটি বিষয় বিবেচনা করা দরকার, যথা:
1. ছোট অংশে দিন
ছোট অংশে দিন। লক্ষ্য হল শিশুর ক্ষুধা থাকে যখন প্রধান খাবারের সময় আসে।
2. জলখাবার দেওয়ার সময় মনোযোগ দিন
ট্রিট এর সময় মনোযোগ দিতে ভুলবেন না. প্রাতঃরাশ এবং দুপুরের খাবারের মধ্যে স্ন্যাকস দুপুরের খাবারের সময় 1.5 ঘন্টা আগে দেওয়া উচিত। দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারের মধ্যে স্ন্যাকসও দুপুরের খাবারের 2-3 ঘন্টা পরে নেওয়া উচিত। এই খাওয়ানোর সময়টি অবশ্যই বিবেচনা করা উচিত যাতে ছোটটি প্রধান খাবার খেতে ক্ষুধার্ত থাকে।
3. সম্ভাব্য এলার্জি প্রতিক্রিয়া মনোযোগ দিন
প্রতিবার যখন আপনি তাকে একটি নতুন ধরনের খাবার দেবেন তখন অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া আছে কি না সেদিকে মনোযোগ দিন। যদি একটি নতুন খাবারের কারণে আপনার ছোটটিকে বিরক্ত করে এমন লক্ষণ দেখা দেয়, উদাহরণস্বরূপ, তাকে ফুলে যায়, বমি করে বা ফোলা হয়, তাহলে তা দেওয়া বন্ধ করুন।
যাইহোক, যদি আপনার ছোট্টটি স্বাদ পছন্দ না করার কারণে খেতে অস্বীকার করে তবে এটি অন্য সময় ফিরিয়ে দেওয়ার চেষ্টা করুন। সাধারণত, আপনার শিশু একটি নতুন খাবার গ্রহণ করার আগে এটি প্রায় 6-15টি চেষ্টা করে। আপনার সন্তানের ক্ষুধা বা খাবারের পছন্দ পরিবর্তন হলে চাপ দেবেন না কারণ এটি উন্নয়নমূলক প্রক্রিয়ার অংশ।
4. একটি উদাহরণ দিন
স্বাস্থ্যকর খাবার এবং স্ন্যাকস খাওয়ার মাধ্যমে আপনাকে আপনার বাচ্চাদের জন্য একটি ভাল উদাহরণ হতে হবে। যাইহোক, আপনার ছোটটিকে এতটা সীমাবদ্ধ করার দরকার নেই যে সে বাড়িতে আপনি যা সরবরাহ করেন তা ছাড়া অন্য খাবার খেতে না পারে। এই পদ্ধতি আসলে চাপ দিতে পারে এবং শিশুদের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।
আপনি যদি বিভ্রান্ত হন বা 1 বছর বয়সী বাচ্চাদের জন্য আরও স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস খুঁজে পেতে চান যা আপনার বাচ্চাকে দেওয়া যেতে পারে, তাহলে ডাক্তারের কাছে জিজ্ঞাসা করতে এবং পরামর্শ চাইতে দ্বিধা করবেন না, বিশেষ করে যদি তার খাবারে অ্যালার্জি থাকে বা তার কিছু স্বাস্থ্যগত অবস্থা থাকে।