স্থূলতা একটি দীর্ঘস্থায়ী অবস্থা যার কারণে শরীরে চর্বি খুব বেশি জমে। স্থূলতা ঘটে কারণ ক্যালোরি পোড়ানোর ক্রিয়াকলাপের চেয়ে বেশি ক্যালোরি গ্রহণ করা হয়, যাতে অতিরিক্ত ক্যালোরি চর্বি আকারে জমা হয়। এই অবস্থা দীর্ঘ সময় ধরে থাকলে, এটি স্থূলতার সাথে ওজন যোগ করবে।
বিশ্বে স্থূলতার সমস্যা বাড়ছে। বিশ্বে দীর্ঘস্থায়ী রোগের বৃদ্ধি রোধে এটি একটি বড় চ্যালেঞ্জ। স্থূলতা শিল্প ও অর্থনৈতিক বৃদ্ধি, সেইসাথে জীবনযাত্রার পরিবর্তন, প্রক্রিয়াজাত খাবার থেকে পুষ্টির বৃদ্ধি বা উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবারের দ্বারাও উদ্ভূত হয়।
2016 সালে ডাব্লুএইচওর তথ্যের ভিত্তিতে, প্রায় 650 মিলিয়ন প্রাপ্তবয়স্ক স্থূল, যেখানে 340 মিলিয়ন শিশু এবং 5 থেকে 19 বছর বয়সী কিশোর-কিশোরীদের ওজন বেশি। শুধুমাত্র ইন্দোনেশিয়াতেই, 2010 সালে, এটি অনুমান করা হয়েছিল যে 23% প্রাপ্তবয়স্ক স্থূল ছিল, এবং মহিলারা পুরুষদের তুলনায় এটি বেশি অনুভব করেছিলেন।
স্থূলতার সমস্যা হৃদরোগ এবং রক্তনালীর রোগ, ডায়াবেটিস এবং কিছু ক্যান্সারের কারণে ক্রমবর্ধমান মৃত্যুর সাথে যুক্ত। এসব রোগের সাথে স্থূল রোগীদের মৃত্যুর সংখ্যা স্বাভাবিক ওজনের রোগীদের চেয়ে বেশি।
স্থূলতার কারণ
স্থূলতা দেখা দেয় যখন একজন ব্যক্তি উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবার এবং পানীয় গ্রহণ করে সেই অতিরিক্ত ক্যালোরি পোড়ানোর জন্য শারীরিক কার্যকলাপ না করে। যে ক্যালোরিগুলি ব্যবহার করা হয় না তা শরীরে চর্বিতে রূপান্তরিত হয়, এইভাবে একজন ব্যক্তির ওজন বৃদ্ধি পায় এবং অবশেষে স্থূল হয়ে যায়। স্থূলতা সৃষ্টিকারী অন্যান্য কারণগুলি হল:
- বংশগত বা জেনেটিক কারণ
- ওষুধের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া
- গর্ভাবস্থা
- ঘুমের অভাব
- বয়স বৃদ্ধি
- কিছু রোগ বা চিকিৎসা সমস্যা
স্থূলতা নির্ণয়
বডি মাস ইনডেক্স (BMI) 25-এর বেশি হলে একজন প্রাপ্তবয়স্ককে স্থূল ঘোষণা করা হয়। উচ্চতার সাথে ওজনের তুলনা করে গণনা করা হয়। এই BMI মানটি একজন ব্যক্তির ওজন স্বাভাবিক, কম বা বেশি ওজনের স্থূলতা নির্ধারণ করতে ব্যবহৃত হয়।
স্থূলতার চিকিত্সার লক্ষ্য একটি স্বাভাবিক এবং স্বাস্থ্যকর শরীরের ওজন অর্জন এবং বজায় রাখা। এই লক্ষ্য অর্জনের জন্য, আপনার ডায়েটে পরিবর্তন করতে হবে, আপনার ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণের কিছু উপায় করতে হবে এবং শারীরিক কার্যকলাপ বাড়াতে হবে। এছাড়াও, স্থূলতার চিকিত্সার জন্য আরও কয়েকটি চিকিত্সা পদ্ধতি রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ:
- ওজন কমানোর ওষুধ সেবন
- কাউন্সেলিং নিন এবংসমর্থন গ্রুপ ওজন সম্পর্কিত মানসিক সমস্যাগুলি কাটিয়ে উঠতে।
- রোগীর স্থূলতার চিকিৎসার জন্য ব্যারিয়াট্রিক সার্জারি করান।
ওজন কমানো, এমনকি অল্প পরিমাণেও, এবং এটি স্থির রাখা একজন ব্যক্তির স্থূলতা-সম্পর্কিত জটিলতার ঝুঁকি কমাতে পারে। এসব উপায় ছাড়াও ওজন কমানো যায় সনাতন পদ্ধতিতেও।
স্থূলতা জটিলতা
শরীরের এই চর্বি জমে হৃদরোগ, ডায়াবেটিস বা উচ্চ রক্তচাপের মতো গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকি বাড়ায়। স্থূলতার কারণে জীবনযাত্রার মান খারাপ হতে পারে এবং মানসিক সমস্যা যেমন আত্মবিশ্বাসের অভাব থেকে বিষণ্নতা।