গর্ভবতী মহিলাদের আঙ্গুর খেতে নিষেধ করার খবরটি একটি মিথ মাত্র। প্রকৃতপক্ষে, গর্ভবতী মহিলাদের জন্য আঙ্গুরের বিভিন্ন উপকারিতা রয়েছে যা এটিকে গর্ভাবস্থায় খাওয়ার পরামর্শ দেয়।
গর্ভবতী মহিলাদের জন্য আঙ্গুরের উপকারিতা বিদ্যমান কারণ এই ফলটিতে বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি রয়েছে। এই পুষ্টির মধ্যে রয়েছে ভিটামিন সি, ভিটামিন কে, ফোলেট, পটাসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ফসফরাস, রিবোফ্লাভিন এবং ফাইবার।
এগুলি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য আঙ্গুরের উপকারিতা
গর্ভাবস্থায় প্রাকৃতিকভাবে বা পরিমিতভাবে খাওয়া হলে, আঙ্গুর গর্ভবতী মহিলাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পারে। তাদের মধ্যে কয়েকটি নিম্নরূপ:
1. শরীরের অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি
গর্ভাবস্থায় হরমোনের পরিবর্তনের ফলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যেতে পারে, তাই গর্ভবতী মহিলারা সংক্রমণের জন্য বেশি সংবেদনশীল। অতএব, গর্ভবতী মহিলাদের সঠিক খাদ্য গ্রহণের প্রয়োজন, এবং ওয়াইন তাদের মধ্যে একটি।
আঙুরে থাকা ভিটামিন সি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। উপরন্তু, গবেষণা দেখায় যে আঙ্গুরের কিছু সক্রিয় যৌগ শরীরকে ভাইরাল এবং ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে সক্ষম বলে প্রমাণিত।
2. মেজাজ উন্নত করুন
গর্ভাবস্থায় হরমোনের পরিবর্তনগুলি গর্ভবতী মহিলাদের মেজাজকে প্রভাবিত করতে পারে। গর্ভবতী মহিলারা প্রায়ই অকারণে দু: খিত বা বিরক্ত বোধ করেন। খারাপ মেজাজ উপশম করতে, গর্ভবতী মহিলাদের আঙ্গুর খাওয়া উচিত।
একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে 3 মাস ধরে প্রাকৃতিক আঙ্গুরের নির্যাস খাওয়ার উন্নতি হতে পারে মেজাজ এবং প্রাপ্তবয়স্কদের চিন্তা করার দক্ষতা। এটি আঙ্গুরে পলিফেনলিক যৌগ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপের কারণে বলে মনে করা হয়।
3. কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ বা চিকিত্সা
পরবর্তী গর্ভবতী মহিলার জন্য আঙ্গুরের উপকারিতা হল কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ বা কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করে। এই সুবিধা পাওয়া যেতে পারে কারণ আঙ্গুরের ফাইবার হজমের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে পারে এবং মলকে নরম করতে পারে।
তবে এই সুবিধাগুলি সর্বাধিক করতে, আপনাকে ত্বকের সাথে আঙ্গুর খেতে হবে। উপরন্তু, অন্যান্য ফাইবার উত্সগুলির সাথে আপনার খাদ্যকে সমৃদ্ধ করতে ভুলবেন না।
4. হাড়ের স্বাস্থ্য সমর্থন করে
আঙ্গুরে থাকা ক্যালসিয়াম, ভিটামিন কে, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফসফরাস গর্ভবতী মহিলাদের হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। শুধু তাই নয়, আঙ্গুরের অন্যতম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রেসভেরাট্রল ক্যালসিয়াম শোষণ বাড়ায় এবং হাড়ের ক্যালসিয়াম বজায় রাখে বলে মনে করা হয়। যাইহোক, আরও গবেষণা করা প্রয়োজন।
5. রক্তচাপ কমানো
পরবর্তী গর্ভবতী মহিলার জন্য আঙ্গুরের উপকারিতা হল রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। এটি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য বিশেষভাবে কার্যকর হবে যাদের গর্ভাবস্থায় প্রিক্ল্যাম্পসিয়া বা উচ্চ রক্তচাপ হওয়ার ঝুঁকি বেশি।
এই সুবিধা পাওয়া যায় কারণ এই ফলের মধ্যে থাকা পটাসিয়াম উপাদান শরীরে প্রাকৃতিক লবণের অতিরিক্ত মাত্রা কমাতে সক্ষম। এছাড়াও, আঙ্গুরে থাকা পটাসিয়ামের উপাদান পায়ের ক্র্যাম্প উপশম করতে এবং শরীরে ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে।
গর্ভবতী হলে, আপনি বিভিন্ন উপায়ে আঙ্গুর সেবন করতে পারেন, সরাসরি সেবন থেকে শুরু করে জুস বানানো পর্যন্ত। যাইহোক, যা নিশ্চিত তা হল আপনাকে অবশ্যই প্রথমে আঙ্গুর ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে যাতে আপনি যে ওয়াইন খান তা কীটনাশক থেকে মুক্ত থাকে।
গর্ভবতী মহিলাদের জন্য আঙ্গুরের উপকারিতা পেতে, বুদ্ধিমানের সাথে আঙ্গুর খান এবং সম্পূর্ণ পুষ্টি পেতে গর্ভাবস্থার জন্য অন্যান্য স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে ভুলবেন না। প্রয়োজনে, আপনার ডাক্তারের সাথে আপনার প্রতিদিনের খাবারের পরামর্শ নিন।