নির্দিষ্ট ভিটামিন এবং খনিজ গ্রহণের অভাব বা অভাব প্রকৃতপক্ষে ক্ষুধা হারাতে পারে। তবে, প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন গ্রহণ করলে কি আপনার ক্ষুধা বাড়বে? উত্তর অগত্যা নয়।
অনেক ওষুধ বা পরিপূরকগুলিতে নির্দিষ্ট ভিটামিন থাকে এবং ক্ষুধা বাড়ায় বলে বিশ্বাস করা হয়। যাইহোক, উদ্দীপক ক্ষুধায় ভিটামিনের প্রভাব এখনও বৈজ্ঞানিক তত্ত্বের মধ্যে সীমাবদ্ধ। অন্য কথায়, আজ অবধি, এমন কোন গবেষণা বা সূত্র নেই যা বলে যে ভিটামিন দেওয়ার মাধ্যমে একটি স্বাভাবিক ক্ষুধা আরও বাড়ানো যেতে পারে।
এভাবেই আপনার ক্ষুধা বাড়ানো যায়
আপনি যদি আপনার ক্ষুধা বাড়াতে চান তবে আপনাকে ক্ষুধা বৃদ্ধিকারী ভিটামিনের উপর খুব বেশি নির্ভর করতে হবে না। আপনি আপনার ক্ষুধা বাড়াতে পারেন এমন আরও কয়েকটি উপায় রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে:
- মেঙ্গুbah খাদ্য এখন থেকে শুরুআপনি কি প্রায়ই সকালের নাস্তা এড়িয়ে যান? এখন থেকে এসব বদ অভ্যাস এড়িয়ে চলুন। পরিবর্তে, নিয়মিত আপনার সকালের নাস্তা খাওয়ার চেষ্টা করুন। কারণ, সকালের নাস্তা শরীরের মেটাবলিজম নিয়ন্ত্রণের জন্য খুবই জরুরী এক রাতের পর আবার শরীর খাবার গ্রহণ করে না। প্রাতঃরাশের জন্য ধন্যবাদ, আপনি সারা দিন আরও সক্রিয় থাকতে পারেন এবং পরবর্তী খাবারে আপনার ক্ষুধা বাড়ানোর সুযোগ পাবেন। একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুষম প্রাতঃরাশের মেনু বেছে নিন, যেমন তাজা ফল, দই, গোটা শস্যের রুটি এবং সিরিয়াল।
- একটি আকর্ষণীয় মেনু চয়ন করুনআপনার যদি ক্ষুধা না থাকে তবে খাবারটিকে আরও আকর্ষণীয় দেখাতে চেষ্টা করুন। তাজা রঙের খাবার আপনার স্বাদের কুঁড়ি জাগিয়ে তুলতে পারে। বিভিন্ন রঙের খাবার, যেমন ব্রকলি, গাজর বা টমেটো সস সহ প্রক্রিয়াজাত পাস্তা। খাবারে মশলা বা রান্নার মশলা যোগ করলেও ক্ষুধা বাড়তে পারে। আকর্ষণীয় হওয়ার পাশাপাশি, এই খাবারগুলি শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিতেও সমৃদ্ধ। আপনার ক্ষুধা বাড়াতে আপনি আপনার পছন্দের খাবারও বেছে নিতে পারেন।
- একটু খাও শুধু, কিন্তু ফ্রিকোয়েন্সি সহ বেশি ঘন ঘনঅল্প পরিমাণে খাবার খাওয়া, তবে আরও ফ্রিকোয়েন্সি সহ আপনার ক্ষুধা উদ্দীপিত করার একটি ভাল উপায়। সাধারণত, কম ক্ষুধায় থাকা ব্যক্তি খাওয়ার পরে ফোলা অনুভব করেন বা তার পেট খুব বেশি ভরা থাকে। এটি এড়াতে, স্বাভাবিক অংশের চেয়ে অনেক ছোট অংশ সহ দিনে 4-6 বার খান।
- বেশি পান করবেন নাখাওয়া শেষ করার আগে খুব বেশি পানি পান করা এড়িয়ে চলুন, বিশেষ করে কফি, চা এবং জুসের মতো পানীয়। আপনার পুষ্টি দরকার, যদিও এই পানীয়টি খুব বেশি পুষ্টিকর নয়। তাই আগে খাবার থেকে আপনার পুষ্টির চাহিদা পূরণ করুন। খাওয়া শেষ করে তারপর পান।
- স্বাস্থ্যকর খাবার বেছে নিনযদি আপনার ক্ষুধা এখনও কম থাকে, তবে অবিলম্বে ক্ষুধা-বর্ধক ভিটামিনগুলি সন্ধান করার দরকার নেই। স্ন্যাকস খেয়ে এই অবস্থার কাছাকাছি পান। মনে রাখবেন যে আপনি যদি সত্যিই প্রধান খাবারের সময়ে ভারী খাবার খেতে না পারেন তবে পুষ্টির চাহিদা মেটাতে আপনাকে এখনও স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস বেছে নিতে হবে। অ্যাভোকাডো, কলা এবং বাদাম পছন্দের সুপারিশ করা যেতে পারে। আরেকটা জিনিস, স্ন্যাকস খাওয়া মানেই মূল খাবারের পরিবর্তে নয়। তাই, মূল খাবারের আগে স্ন্যাকস খাওয়া এড়িয়ে চলুন যাতে সেই সময়ে আপনার ক্ষুধা নষ্ট না হয়।
- ব্যায়ামহালকা ব্যায়াম করলে ক্ষুধা বাড়তে পারে। যখন ক্যালরি বার্ন হয়, তখন শরীর সাড়া দেয় এবং খাওয়ার ইচ্ছা বাড়ায়। ফলস্বরূপ, ব্যায়াম করার পরে আপনি ক্ষুধার্ত অনুভব করবেন।
- একসাথে খাওয়াএকাকীত্বের কারণে একা খেতে ক্লান্ত? এটি ক্ষুধা হ্রাসের কারণ হতে পারে। এর জন্য, বন্ধুবান্ধব, আত্মীয়স্বজন বা সহকর্মীদের সাথে থাকার জন্য সময় নিন যাতে আপনি কেবল খাওয়ার জন্যই নয়, সামাজিকতার জন্যও সময় পেতে পারেন। অথবা আপনি একটি নতুন পরিবেশ তৈরি করতে অন্য লোকেদের একসাথে রান্না করতে এবং খেতে আমন্ত্রণ জানাতে পারেন।
মূলত, উপরের পদ্ধতিগুলি করা সহজ, তাই আপনাকে ক্ষুধা-বর্ধক ভিটামিনের সন্ধানে খুব বেশি ফোকাস করতে হবে না। উপরের পদ্ধতিগুলি অনুসরণ করে, আপনার ক্ষুধা বৃদ্ধি পাবে এবং আপনার স্বাস্থ্য বজায় থাকবে।