ফ্লু থেকে মুক্তি পেতে বিভিন্ন খাবার চিনুন

আপনার যখন সর্দি হয়, আপনি ফ্লু থেকে মুক্তি পেতে বিভিন্ন ধরণের খাবার খাওয়ার চেষ্টা করতে পারেন। শুধুমাত্র উপসর্গগুলিকে উপশম করে না, এই ধরনের খাবার ফ্লু থেকে আপনার নিরাময় প্রক্রিয়াকেও ত্বরান্বিত করতে পারে।

ঠান্ডা লাগলে ক্ষুধা কমে গেলে শরীরে ভিটামিন ও মিনারেলের অভাব হতে পারে। এই অবস্থাটি অবিলম্বে মোকাবেলা করা প্রয়োজন কারণ ফ্লুর উপসর্গগুলি খাওয়া এবং পানীয় খাওয়ার মাধ্যমে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে দিতে পারে।

ফ্লু থেকে মুক্তি দেওয়ার জন্য বেশ কিছু খাবারের বিকল্প

ফ্লু থেকে মুক্তি দেওয়ার জন্য বিভিন্ন ধরণের পানীয় এবং খাবার রয়েছে যা আপনি খাওয়ার চেষ্টা করতে পারেন, যার মধ্যে রয়েছে:

1. মুরগির স্যুপ

চিকেন স্যুপ তৈরি করা সবচেয়ে সহজ খাবারগুলির মধ্যে একটি এবং আপনার সর্দি হলে ভাল। মুরগির স্যুপে মুরগির ঝোল, শাকসবজি এবং মুরগির মাংস থাকে যা শরীরের প্রয়োজনীয় তরল গ্রহণ এবং পুষ্টি পূরণ করতে পারে।

শরীরের পর্যাপ্ত তরল এবং পুষ্টি ইমিউন সিস্টেমকে বাড়িয়ে তুলতে পারে, যার ফলে ফ্লু থেকে আপনার পুনরুদ্ধারের প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে।

2. কম চর্বিযুক্ত দুধ, ডিম এবং মাংস

প্রোটিনের উত্স, যেমন দুধ, ডিম এবং মাংস, শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল কারণ তারা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী রাখতে পারে। এইভাবে, ইমিউন সিস্টেম শরীরের ভাইরাস এবং জীবাণু নির্মূলে আরও কার্যকর হতে পারে।

অ্যান্টিবডি তৈরি করতে, ক্ষতিগ্রস্ত শরীরের টিস্যু মেরামত করতে এবং অসুস্থ বা আহত হলে শরীরের পুনরুদ্ধারের প্রক্রিয়াকে সমর্থন করতে প্রোটিনের প্রয়োজন হয়। অতএব, ফ্লুর সময় আপনাকে পর্যাপ্ত প্রোটিন গ্রহণ করতে হবে যাতে আপনি দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে পারেন।

3. গাজর

গাজরে রয়েছে ভিটামিন এ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ভালো। গাজরে থাকা ভিটামিন বি 6 এর উপাদান অ্যান্টিবডি বা ইমিউন পদার্থ তৈরির প্রক্রিয়াতেও ভূমিকা পালন করে।

এই সুবিধাগুলি পেতে, আপনি রস বা সালাদ হিসাবে গাজর প্রক্রিয়া করতে পারেন এবং স্যুপে মিশ্রিত করতে পারেন।

4. কমলা এবং লেবু

কমলা এবং লেবু অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ভালো উৎস, যেমন ফ্ল্যাভোনয়েড এবং ভিটামিন সি, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। একটি শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেমের সাথে, ফ্লু ভাইরাস শরীরে দ্রুত ধ্বংস হবে। শুধু তাই নয়, ভিটামিন সি গ্রহণ ফ্লু থেকে নিরাময় প্রক্রিয়াকেও ত্বরান্বিত করতে পারে।

তাই ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল, যেমন কমলা এবং লেবু, সর্দি-কাশি উপশমের জন্য খাবার হিসেবে খাওয়া যেতে পারে। এই দুই ধরনের ফল ছাড়াও, আপনি অন্যান্য ধরনের ফল যেমন পেয়ারা, আম, আপেল এবং কিউই দিয়ে আপনার ভিটামিন সি গ্রহণের পরিমাণও পূরণ করতে পারেন।

5. দই

দই হল প্রোবায়োটিক এবং প্রোটিনের একটি ভাল উৎস যা সহনশীলতা বাড়াতে এবং সর্দির কারণ হওয়া ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়াই করে। এছাড়াও, দইতে থাকা প্রোবায়োটিকগুলি খারাপ ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি দমন করতে এবং অন্ত্রে ভাল ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি বাড়াতে সক্ষম।

6. আদা

আদা হল একটি ঐতিহ্যবাহী ওষুধ যা ফ্লুর কারণে কাশি, সর্দি এবং গলা ব্যথা উপশম করতে সাধারণত খাওয়া হয়। শুধু তাই নয়, বিভিন্ন গবেষণায় আরও বলা হয়েছে যে আদার একটি অ্যান্টিভাইরাল প্রভাব রয়েছে।

ফ্লু উপসর্গের চিকিৎসার জন্য আদার উপকারিতা পেতে, আপনি মধু এবং লেবু যোগ করে একটি উষ্ণ আদা চা পানীয়তে এটি প্রক্রিয়া করতে পারেন।

7. মধু

আদা ছাড়াও, মধুও একটি ঐতিহ্যবাহী ওষুধ যা সর্দি উপশম করতে পারে। মধুতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব রয়েছে বলেও জানা যায়, তাই এটি ঠান্ডা উপসর্গ থেকে মুক্তি দিতে পারে।

যাইহোক, মধু 1 বছরের কম বয়সী শিশুদের দেওয়া উচিত নয়, কারণ বিষক্রিয়া বা বোটুলিজম হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে।

8. মরিচ

সর্দি-কাশি উপশমের খাবার হিসেবে মরিচের উপকারিতাও পাওয়া যায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এই উপাদানটি নাক এবং গলার কফ এবং শ্লেষ্মাকে পাতলা করতে পারে, এটি ফ্লুর কারণে কাশি এবং সর্দির উপসর্গগুলি উপশম করতে বেশ কার্যকরী করে তোলে।

ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উচ্চ কন্টেন্টের কারণে সর্দি-কাশি উপশম করার জন্য মরিচ খাবার হিসেবেও ভালো খাওয়া হয়।

উপরের কিছু খাবারের পাশাপাশি, অন্যান্য ধরণের খাবার যেমন মাছ, ফল, বাদাম এবং হলুদ এবং রসুন সহ মশলাগুলিও সর্দি উপশমের খাবার হিসাবে খাওয়ার জন্য ভাল।

ফ্লু চলাকালীন পর্যাপ্ত শরীরের তরল প্রয়োজনীয়তার গুরুত্ব

ফ্লু উপশমের জন্য খাবার খাওয়ার পাশাপাশি, আপনাকে পানি পান করার মাধ্যমে শরীরের তরলের চাহিদা মেটাতেও পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে আপনার সর্দি হলে শরীর পানিশূন্য না হয়।

জল ছাড়াও, আপনি ঠান্ডা উপশমের জন্য অন্যান্য ভাল পানীয় পছন্দগুলিও চেষ্টা করতে পারেন, যেমন মধু মিশ্রিত উষ্ণ চা, নারকেল জল, বা ভেষজ চা, যেমন ক্যামোমাইল বা তিক্ত।

আপনার যখন সর্দি হয়, আপনাকে প্রতি রাতে 7-9 ঘন্টা ঘুমিয়ে আপনার বিশ্রাম বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। ধূমপান করবেন না এবং সেকেন্ডহ্যান্ড ধূমপান থেকে দূরে থাকুন, যাতে আপনার শ্বাস নালীর প্রদাহ বা জ্বালা না হয়।

ফ্লু উপশম করার জন্য উপরের কিছু খাবারের পছন্দ আপনি সর্দি হলে চেষ্টা করতে পারেন। যাইহোক, আপনি যে ফ্লু অনুভব করছেন তা যদি চলে না যায় বা অন্যান্য উপসর্গ দেখা দেয়, যেমন শ্বাসকষ্ট, জ্বর এবং গন্ধের অনুভূতি কমে যায়, তাহলে অবিলম্বে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন যাতে তাকে সঠিক চিকিৎসা দেওয়া যায়।