স্বাস্থ্যের জন্য উপবাসের উপকারিতা বৈচিত্র্যময়, ওজন কমানো, হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য বজায় রাখা, মানসিক স্বাস্থ্য বজায় রাখা পর্যন্ত। তার মধ্যে একটি কারণ রোজা শরীরের মেটাবলিজম বাড়াতে পারে। রোজা রাখার উপকারিতা সম্পর্কে আরও জানতে, এই নিবন্ধটি দেখুন।
এই সময়ে, কিছু লোক মনে করতে পারে যে উপবাস হল একটি আচার যা ধর্ম বা ঐতিহ্যের দাবি পূরণের জন্য পরিচালিত হয়। তবে কে ভেবেছেন, রোজা রাখার পেছনে রয়েছে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা। এছাড়াও, উপবাসও প্রায়শই খাদ্যের একটি পদ্ধতি হিসাবে করা হয় যাকে অন্তর্বর্তী উপবাস বলা হয়।
রোজা রাখার সময় শরীরের পরিবর্তন
রোজা রাখলে রোজার দৈর্ঘ্য অনুযায়ী শরীরের পরিবর্তন হয়। খাওয়া খাবার এবং পানীয় থেকে পুষ্টি শোষণ করতে, শরীরের প্রায় 6-8 ঘন্টা সময় লাগে। অর্থাৎ আগে খাওয়ালে শরীর রোজা রাখতে পারবে।
তাই সূর্যোদয় থেকে সূর্যাস্ত পর্যন্ত রোজা রাখার আগে পুষ্টিকর খাবার খাওয়া জরুরি।
স্বাভাবিক অবস্থায়, শরীরের প্রধান শক্তির উৎস হল কার্বোহাইড্রেট বিপাক থেকে প্রাপ্ত চিনি বা লিভার এবং পেশীতে সঞ্চিত চিনি। উপবাসের সময়, এই চিনি গ্রহণ শরীরের প্রয়োজনীয় শক্তি উত্পাদন করতে ব্যবহৃত হবে। চিনি ছাড়াও, ফ্যাট টিস্যুও শক্তির উত্স হিসাবে প্রক্রিয়া করা যেতে পারে।
যদি এই শক্তির উত্সগুলি এখনও পর্যাপ্ত না হয় তবে শরীর শক্তি উত্পাদন করতে পেশী প্রোটিন পোড়াবে। এই শেষ পর্যায়কে ক্ষুধার পর্যায় বলা হয়। যাইহোক, এটি কেবল তখনই ঘটে যখন কেউ রোজা না ভঙ্গ করে কয়েকদিন রোজা রাখে।
বৈচিত্র্যময় রোজা রাখার উপকারিতা স্বাস্থ্যের জন্য
এখানে উপবাসের বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে যা আপনি পেতে পারেন:
1. কমানো ওজন
ওজন কমাতে সাহায্য করে রোজা রাখার উপকারিতাগুলো বেশ পরিচিত। শুধু তাই নয়, শরীরের আদর্শ ওজন বজায় রাখার জন্যও রোজা উত্তম।
গবেষণায় দেখা যায় যে রোজা শরীরের মেটাবলিজম বাড়াতে পারে, যার ফলে শরীরে ক্যালরি এবং চর্বিও বাড়ে। এটি আপনার ওজন কমাতে পারে। এইভাবে, আপনি স্থূলতার ঝুঁকিও এড়াতে পারবেন।
2. স্বাস্থ্য বজায় রাখুনহৃদয়
কিছু গবেষণা দেখায় যে যারা নিয়মিত প্রায় 1 মাস উপবাস করেন তাদের হৃদরোগ, উচ্চ কোলেস্টেরল এবং উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি কম থাকে, যারা রোজা রাখেন না তাদের তুলনায়।
এটি সম্ভবত কারণ যারা রোজা রাখে তারা তাদের খাদ্যকে স্বাস্থ্যকর উপায়ে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, অতিরিক্ত কোলেস্টেরল এবং ক্যালোরি গ্রহণ করে না এবং একটি ভাল বিপাক হয়। তাই, হৃদরোগ বজায় রাখার উপায় হিসাবে রোজা রাখা যেতে পারে।
3. ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করা
রোজা রাখার আরেকটি উপকারিতা হল এটি ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায়। এটি উপবাসের প্রভাবের সাথে সম্পর্কিত যা শরীরের বিপাকের উন্নতিকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং ইনসুলিনের কর্মক্ষমতা বাড়াতে পারে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এমন হরমোন।
শুধু তাই নয়, এমন গবেষণাও রয়েছে যা বলে যে রোজা ইনসুলিন প্রতিরোধকে প্রতিরোধ করতে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করে। এটি রোজাদারদের ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে পারে।
4. ঝুঁকি হ্রাস চেহারা ক্যান্সার
প্রাণীদের গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি রোধে রোজা রাখা উপকারী। কারণ হচ্ছে, রোজার সময় সীমিত পুষ্টি গ্রহণের কারণে শরীরে ক্যান্সার কোষসহ কোষ বিভাজনের হার কমে যাবে।
এছাড়াও, যারা উপবাস করেন তাদের মধ্যে ক্যান্সার কোষ বৃদ্ধি করা আরও কঠিন করে তুলতে একটি ভাল বিপাকও ভূমিকা পালন করে বলে মনে করা হয়। যাইহোক, এর উপর রোজা রাখার সুবিধাগুলি এখনও আরও অধ্যয়ন করা দরকার।
মনে রাখবেন, ক্যান্সার প্রতিরোধ করার জন্য, আপনাকে একটি স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেমন একটি সুষম পুষ্টিকর খাবার খাওয়া, পর্যাপ্ত বিশ্রাম নেওয়া, নিয়মিত ব্যায়াম করা, চাপ কমানো, এবং ধূমপান না করা এবং অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় থেকে দূরে থাকা।
5. মানসিক স্বাস্থ্য বজায় রাখুন
রোজা শুধু শারীরিক স্বাস্থ্যের জন্যই ভালো নয়, মানসিক স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী।
কারণ উপবাস স্ট্রেস হরমোন বা কর্টিসলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং দুশ্চিন্তা দূর করতে ভালো এন্ডোরফিনকে উদ্দীপিত করতে পারে। এটি উপবাসের প্রভাবের সাথে সম্পর্কিত বলে মনে করা হয় যা শরীরের বিপাককে উন্নত করতে পারে।
শুধু তাই নয়, রোজা একজন মানুষকে স্রষ্টার আরও কাছাকাছি অনুভব করবে। এটি অনুভূতি এবং অভ্যন্তরীণ পরিবেশকে শান্ত করতে পারে, যাতে মন আরও পরিষ্কার হয়।
অন্তর্বর্তী উপবাস বোঝা
অন্তর্বর্তী উপবাস সোমবার-বৃহস্পতিবার উপবাসের অনুরূপ। মিলটি প্রয়োগ করা ডায়েট ধারণার মধ্যে রয়েছে, যথা 5:2 ডায়েট ধারণা বা 5 দিন উপোস নেই এবং 2 দিন উপবাস। এই রোজার উদ্দেশ্য সাধারণত ওজন কমানো।
বিরতিহীন উপবাসের সময়, আপনাকে শুধুমাত্র প্রায় 500-600 ক্যালোরি গ্রহণ করে আপনার ক্যালোরি গ্রহণ সীমিত করতে হবে।
রোজা আসলেই শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকার দিতে পারে। যাইহোক, এটাও লক্ষ করা উচিত যে রোজা রাখাও বিপজ্জনক হতে পারে, যদি আপনি সাহুর না খেয়ে বা আপনার শরীর সুস্থ না থাকলে তা করেন।
যাদের কিডনি রোগ, লিভারের ক্ষতি, নিম্ন রক্তচাপ, নিম্ন রক্তচাপ, ডায়াবেটিস, খাওয়ার ব্যাধি এবং দুর্বল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার মতো নির্দিষ্ট রোগ বা চিকিৎসা সংক্রান্ত অবস্থা রয়েছে তাদের জন্যও সাধারণত উপবাসের সুপারিশ করা হয় না।
এছাড়াও, গর্ভবতী বা স্তন্যদানকারী মহিলা এবং যারা কেমোথেরাপির মতো নির্দিষ্ট ওষুধের মধ্য দিয়ে যাচ্ছেন তাদেরও উপবাসের পরামর্শ দেওয়া হয় না।
অতএব, আপনার যদি কিছু শর্ত বা রোগ থাকে এবং আপনি রোজা রাখতে চান তবে আপনাকে প্রথমে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে। আপনি নিরাপদে উপবাসের সুবিধা পেতে পারেন তা নিশ্চিত করার জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ।