শুধু সুস্বাদু ও তাজা নয়, দেখা যাচ্ছে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য আমের নানা উপকারিতা রয়েছে। শক্তির উত্স ছাড়াও, গর্ভবতী মহিলাদের এবং ভ্রূণের জন্য পুষ্টি এবং আঁশের প্রয়োজনের পরিপূরক হিসাবে আম খাওয়ার জন্যও ভাল, আপনি জানেন!
গর্ভাবস্থায়, গর্ভবতী মহিলারা কখনও কখনও বা চান cravings মিষ্টি বা টক খাবার বা পানীয়। এখনগর্ভাবস্থার জন্য স্বাস্থ্যকর এবং উভয় স্বাদের খাবারের পছন্দের মধ্যে একটি হল আম।
আমের ফলের বিষয়বস্তু ও এর উপকারিতা
আম একটি উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত ফল যা গর্ভাবস্থার তৃতীয় ত্রৈমাসিকে গর্ভবতী মহিলাদের বর্ধিত ক্যালোরির চাহিদা মেটাতে খাওয়ার জন্য উপযুক্ত। তা ছাড়া আমে বেশ কিছু পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা গর্ভাবস্থায় প্রয়োজন।
গর্ভবতী মহিলা এবং ভ্রূণের জন্য আমের পুষ্টি উপাদান এবং এর উপকারিতা নিম্নে দেওয়া হল:
1. ভিটামিন এ
আমে ভিটামিন এ রয়েছে যা ভ্রূণের অঙ্গগুলির বিকাশের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ, যেমন হার্ট, ফুসফুস এবং কিডনি।
এছাড়াও, গর্ভবতী মহিলাদের সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে, ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে এবং সন্তানের জন্মের পরে শরীরের টিস্যু মেরামতের জন্য ভিটামিন এ গুরুত্বপূর্ণ।
যাইহোক, মনে রাখবেন যে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য সুপারিশকৃত ভিটামিন A গ্রহণের পরিমাণ হল 900-950 mcg (মাইক্রোগ্রাম)। আপনি যদি ভিটামিন এ সমৃদ্ধ পর্যাপ্ত খাবার খেয়ে থাকেন তবে আপনাকে আর ভিটামিন সাপ্লিমেন্ট নিতে হবে না।
আপনি যদি গর্ভবতী অবস্থায় ভিটামিন A সম্পূরক ব্যবহার করতে চান, তাহলে আপনার প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত যাতে ডাক্তার ভিটামিন A এর নিরাপদ ডোজ নির্ধারণ করতে পারেন, কারণ ভিটামিন A এর উচ্চ মাত্রা গ্রহণ করা ভ্রূণের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে।
2. ভিটামিন সি
আম ভিটামিন সি এর একটি ভালো উৎস। আমে থাকা ভিটামিন সি গর্ভবতী মহিলাদের এবং ভ্রূণদের কোলাজেন তৈরি করতে প্রয়োজন, যা শরীরের একটি প্রোটিন যা ত্বক এবং হাড়ের টিস্যু, সেইসাথে শরীরের সংযোগকারী টিস্যু গঠনের উপাদান হিসাবে কাজ করে।
এছাড়াও, ভিটামিন সি ক্ষত নিরাময় প্রক্রিয়াতেও গুরুত্বপূর্ণ এবং এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা শরীরের কোষকে মুক্ত র্যাডিকেল ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে পারে।
3. লোহা
গর্ভাবস্থায়, আয়রনের প্রয়োজনীয়তা বৃদ্ধি পাবে কারণ গর্ভবতী মহিলাদের শরীরকে ভ্রূণে বিতরণ করার জন্য আরও বেশি রক্ত তৈরি করতে হবে। আমে থাকা আয়রন উপাদান লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদনে সহায়তা করে এবং গর্ভাবস্থায় রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করে।
গর্ভাবস্থায় রক্তাল্পতা একটি বিপজ্জনক অবস্থা কারণ এটি অকাল জন্ম, কম ওজনের জন্ম এবং প্রসবোত্তর রক্তপাত হতে পারে।
4. ভিটামিন B6
আমের ভিটামিন বি৬ এর উপাদান গর্ভের ভ্রূণের বৃদ্ধি ও বিকাশের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এই ভিটামিনটি ভ্রূণের মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্রের বিকাশ এবং কার্যকারিতা সমর্থন করার জন্য দায়ী।
এছাড়াও, ভিটামিন বি 6ও কাটিয়ে উঠতে পারে প্রাতঃকালীন অসুস্থতা গর্ভাবস্থায় এবং গর্ভবতী মহিলাদের রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে বজায় রাখুন।
5. পটাসিয়াম
গর্ভবতী মহিলাদের জন্য আমের আরেকটি উপকারিতা হল গর্ভাবস্থায় পায়ে ব্যথা প্রতিরোধ করা। এটি আমের পটাসিয়াম উপাদানের জন্য ধন্যবাদ যা শরীরে তরল এবং ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং শরীরের পেশীগুলির সংকোচন নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
6. ফোলেট
আমের ফোলেট উপাদান গর্ভবতী মহিলাদের জন্যও খুব উপকারী। এই একটি পুষ্টি গর্ভাবস্থার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি ভ্রূণের স্নায়ু এবং মস্তিষ্কের বিকাশকে সমর্থন করতে পারে এবং শিশুর মেরুদন্ডে জন্মগত ত্রুটিগুলি প্রতিরোধ করতে পারে।
এছাড়াও, ফোলেট বা ফলিক অ্যাসিড লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যার ফলে গর্ভবতী মহিলাদের রক্তস্বল্পতার ঝুঁকি হ্রাস পায়।
7. ফাইবার
গর্ভবতী মহিলাদের কোষ্ঠকাঠিন্য বা কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করার জন্য ফাইবার গ্রহণের প্রয়োজন যা প্রায়ই গর্ভাবস্থায় দেখা দেয়। গর্ভাবস্থায় প্রোজেস্টেরন হরমোন বৃদ্ধির ফলে অন্ত্র সহ শরীরের পেশী শিথিল হয়।
ধীর গতির অন্ত্র হজমকে ধীর গতিতে চালায় এবং অবশেষে কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হয়।
যখন মনোযোগ দিতে জিনিস আম খাওয়া
গর্ভবতী মহিলারা যারা গর্ভকালীন ডায়াবেটিসে ভোগেন তাদের জন্য আম খাওয়া সীমিত করা ভাল। কারণ আমে চিনির পরিমাণ বেশি।
আমের ফল তাজা ফলের টুকরো করে পরিবেশন করা যেতে পারে বা প্রক্রিয়াজাত করে জুসে বা পরিবেশন করা যেতে পারে smoothies. একটি আম নির্বাচন করার সময়, একটি অক্ষত চামড়া সঙ্গে একটি ফল নির্বাচন করুন এবং এটি খাওয়ার আগে ফল ধুয়ে ফেলুন। আম খাওয়ার আগে হাত ধুতে ভুলবেন না।
গর্ভবতী মহিলাদেরও রাসায়নিক বা 'কারবিটান' দিয়ে নয়, প্রাকৃতিকভাবে পাকা আম কেনার পরামর্শ দেওয়া হয়। কারণ আমে থাকা আর্সেনিক ও ফসফরাসের উপাদান 'কারবিটান' গর্ভবতী নারী ও ভ্রূণকে বিষিয়ে তুলতে পারে।
সাধারণভাবে, আম হল এক ধরনের ফল যা গর্ভাবস্থায় খাওয়ার জন্য ভাল। যাইহোক, যদি আপনার নির্দিষ্ট কিছু চিকিৎসা শর্ত থাকে, যেমন ডায়াবেটিস বা আমের প্রতি অ্যালার্জি থাকে, তাহলে এই ফল খাওয়ার আগে প্রথমে আপনার প্রসূতি বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করা উচিত।